Si quieres disfrutar de una buena tortilla de patatas, lo mejor es cocinarla nosotros mismos y saborear este plato exquisito de nuestra gastronomía con esta receta.
Tiempo para preparar todo: 30 minutos.
Tiempo de cocción de la tortilla: 20 minutos.
Ingredientes: 4 patatas , 4 huevos, aceite, cebolla.
Receta de la Tortilla de patatas
- Cortamos las patatas y la cebolla.
- Ponemos una sartén con bastante aceite echamos la cebolla, poco después las patatas hasta que estén doradas.
- Una vez este frito todo. Se baten los huevo , se echa la sal, se mezcla los huevos y las patatas.
- La tortilla está cuajada así que ponemos una tapadera encima y se da la vuelta a la tortilla
(fácil, solo hay que hacerlo con cuidado). Podemos darle varias vueltas hasta que quede dorada por ambos lados según el gusto mas hecha o menos… - ¡A disfrutar nuestra tortilla de patatas!
Puedes averiguar más acerca de la tortila de patatas aquí y aquí.