El jamón es un alimento muy preciado en España y, sin embargo, hay que tener cuidado si se compra una pata de jamón para consumo en su casa, pues, conservado de forma no apropiada, puede llevar a que se eche a perder y tenga que tirarlo porque se haya podrido con el tiempo. Aquí te daremos buenos consejos para la conservación del jamón.   La exposición total y sin ningún tipo de cubrimiento al aire en un lugar cálido e iluminado son las condiciones perfectas para echar a perder el jamón.   A continuación, te damos los mejores consejos … Continúa leyendo Conservación del jamón