Mes: diciembre 2011

GastronomiaDeja un comentario

El Manjar Español, el jamón serrano

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El jamón serrano es el elegido para unas tapas en la terraza, en los bares, en  nuestro casa, la mejor elección para disfrutar con unos amigos y unas copas de vino. Jamón español es uno de los alimentos más populares de España y es una parte integral de nuestra vida cotidiana. Lo que hace que un jamón sea diferente y único son sus meses de curación. En España, el jamón, hay diferentes tipos de jamón, el más común es el Jamón Serrano que viene de los cerdos blancos. Este jamón se consume ampliamente y habitualmente en bocadillos o tapas. El … Continúa leyendo El Manjar Español, el jamón serrano

Tiempo libreDeja un comentario

El Superpark Sulayr de Sierra Nevada

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El Superpark Sulayr de Sierra Nevada, se ha cambiado a Loma de Dílar para separarlo del área familiar de Borreguiles y ampliar su area de trucos, ofrece tres líneas de módulos y saltos de iniciación, nivel medio y experto, wifi e hilo musical propio. Este lugar ofrece a los snowboarders con half-pipes, las pirámides, lagunas, carriles y saltos. Todo el mundo tiene mucho espacio para realizar trucos sin molestar a aquellos que están iniciándose en el ski o snowboard. Además la zona tiene seguridad y un equipo profesionales que están preparados para cualquier contratiempo o lesión. Aquí te mostramos un … Continúa leyendo El Superpark Sulayr de Sierra Nevada

FiestasDeja un comentario

La Fiesta de la Mare de Déu de la Salut, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

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La fiesta de la “Mare de Déu de la Salut” (Nuestra Señora de la Salud) se celebra en Algemesí, en la provincia de Valencia (España). Los días 7 y 8 de septiembre de cada año, unas 1.500 personas participan en actividades culturales,teatrales, música y danza organizados en los cuatro barrios históricos de la localidad: Valencia, La Muntanya, Santa Bárbara y La Capella. La Unesco también subrayó los esfuerzos de salvaguardia de la festividad fuertemente ligada con la identidad de la población de la localidad valenciana.   Esta fiesta de la Mare de Déu de la Salut mezcla elementos de cultura … Continúa leyendo La Fiesta de la Mare de Déu de la Salut, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad

Escapadas, Tiempo libreDeja un comentario

Sierra Nevada, disfruta de la nieve en Andalucía

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El tiempo en el sur de España sigue siendo veraniego siendo finales de Noviembre, comienza a ser época de nieve, y que mejor que Sierra Nevada que desde esta semana comienza la temporada, este año la estación abre por estas fechas  con 42 kms de pistas.   La estación de esquí de Pradollano está equipada para garantizar la nieve con uno de los mejores sistemas de nieve de Europa. La temporada de esquí  comienza en Noviembre 2011 y finaliza en Abril o Mayo 2012, siempre dependiendo de la climatología.   Los fanáticos del snowboard, esquí y el freestyle tienen su … Continúa leyendo Sierra Nevada, disfruta de la nieve en Andalucía

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La paella valenciana y su receta

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La Costa Blanca tuvo y tiene una extensa área de campos de arroz, un suelo rico, en la producción de verduras frescas y bien informadas que los agricultores criaban pollos y conejos gordos. Valencia utiliza estos productos de calidad local para hacer su tradicional paella valenciana.   Su abundancia en pescados y mariscos que constituyen otra variante de la misma. Y si, además, añadimos el uso del aceite de oliva, entonces tenemos todo lo necesario para hacer la paella: carne y verduras o paella de mariscos.   Para hacer una paella necesitamos tener una paellera para la cocción del arroz. … Continúa leyendo La paella valenciana y su receta