La Navidad Española y sus tradiciones

La navidad española es una fiesta muy religiosa. Cada año el 8 de diciembre, la fiesta de la Inmaculada Concepción, comienza oficialmente la temporada navideña.   La víspera de Navidad se conoce como Nochebuena. Es un día muy familiar en España donde se mantiene una cena especial donde cuentas con platos y platos de todo ensaladilla, tortilla, jamón, marisco, carne, sopa… cada español tiene su menú propio. El belén en cada casa nunca falta más pequeño o más grande están presentes en las casas. Si tenemos que hablar de una tradición navideña es el turrón de chocolate, los polvorones, mazapanes… … Continúa leyendo La Navidad Española y sus tradiciones

Semana Santa en Sevilla

La Semana Santa en España se celebra en la mayoría de pueblos y ciudades de España. Una de las mas representativas es la Semana Santa de Sevilla. Semana Santa se lleva a cabo la semana previa al fin de semana de Pascua y consiste en procesiones en las que los enormes Pasos que se llevan por las calles de Sevilla por equipos de “costaleros “(portadores), seguidos por cientos de “nazarenos” (penitentes ). Muchos de estos pasos son obras de arte religioso que datan hasta el siglo 17, cada uno mostrando una pequeña parte de la historia de la Pascua. La … Continúa leyendo Semana Santa en Sevilla

Nochebuena 24 de Diciembre

El 24 de Diciembre Nochebuena en España se cena pavo trufado, es la comida más popular para la víspera de Navidad siempre bien acompañado de mariscos y embutidos. Los mariscos son variados gambas, langostinos, percebes, cangrejos, buey de mar y respecto a los embutidos, caña de lomo, mojama, ibéricos y jamón Una vez finalizada la cena, algunos católicos van a la tradicional Misa del Gallo. Recibe este nombre ya que un gallo canto el nacimiento de Jesús. Después de la misa de medianoche, es un tiempo para pasar con la familia y amigos donde se respira el ambiente navideño, escuchando … Continúa leyendo Nochebuena 24 de Diciembre

El Pavo Trufado, la comida navideña

El pavo trufado es un plato típico como comida navideña, nunca falta en el menú. Te damos los consejos para hacer el pavo trufado  y poder disfrutar en tu cena de Nochebuena con tu familia de esta receta navideña. Ingredientes Pechuga de pavo completa 2 botes de trufa 1/2 kilo de ternera picada 1/2 kilo de magra de cerdo 1/4 kilo de jamón serrano en taquitos. 1/4 kilo de jamón york en taquitos 2 huevos 1 copa de vino blanco Sal Pimienta blanca y negra Huesos de ternera Apio Zanahoria Preparación Para preparar este pavo trufado como una comida navideña … Continúa leyendo El Pavo Trufado, la comida navideña

Día de los Muertos (Dia de los Difuntos)

En el Día de los Difuntos en España se recuerda a las personas que han fallecido de nuestra familia. Existe la tradición de peregrinar a los cementerios y realizar una ofrenda floral a las personas que ya no están con nosotros.   Es un día especial donde en España, país católico, las familias van a ver a sus seres queridos. En este día se inaugura el calendario de Otoño. El día 1 de Noviembre es el día de todos los Santos y el día 2 de Noviembre es el día de los muertos, que se vincula con la vuelta de … Continúa leyendo Día de los Muertos (Dia de los Difuntos)